Ingredientes 6 muslos o jamoncitos de pollo de corral ; 2 cebollas; 2 zanahorias; 1 Kg. de patatas; 100 ml. de vino dulce tipo Oporto; 100 ml. de caldo de pollo
Preparación Cortar el pollo a trozos, salpimentar y enharinar. Pon una sartén a calentar con aceite de girasol. Freír el pollo hasta que este bien dorado. Cuando veas que el pollo está ponlo en un escurridor con un plato hondo debajo, para que suelte el aceite sobrante. Corta la cebolla, los pimientos y las zanahorias a cuadraditos grandes.
Contenidorelacionado. Gumbo de pollo y marisco; Pollo relleno de pan y peras; Pollo con orejones, ciruelas y dátiles; En esta web encontrarás recetas y consejos gratuitos publicados desde octubre de 2013 hasta diciembre de 2022. Desde enero de 2023 continuo con mi proyecto en Substack, en La Cocina Privada de Crockpotting, donde no
Cómohacer pollo relleno para Navidad. Receta fácil, 1 pollo de corral de 1,5 kg aprox; 500 g. carne picada (mixta cerdo y ternera) 100 g. bacon; 100 g. queso tierno rallado;
Loechamos en la olla para que se dore bien. Echamos agua tibia a las ciruelas para que se hidraten un poco. Con 10 minutos en remojo será suficiente. Picamos la cebolla en juliana. Una vez dorado todo el pollo Pollode corral troceado, y limpio de piel y grasa. 4 o 5 dientes de ajo en rodajas. 1/2 pimiento rojo grande. 1 pimiento verde tipo italiano. 1 cebolla. 1 tomate grande o 2 pequeños. 2 ñoras, o 2 pimientos choriceros. 2 . 234 113 171 58 235 207 367 341 324

receta de pollo de corral